Πώς θα φτιάξεις τις πιο τραγανές τηγανητές πατάτες στον φούρνο μικροκυμάτων (video)

Η παρακάτω συνταγή είναι ιδανική και για εσένα που κάνεις δίαιτα. Αν οι τηγανητές πατάτες είναι πάντα αποτυχημένη συνταγή για εσένα, υπάρχει ο τρόπος να φτιάξεις τα πιο τραγανά πατατάκια χωρίς φριτέζα και τηγάνι.

Όχι, δεν θα βάλεις τις πατάτες στο παραδοσιακό φούρνο αλλά στον φούρνο μικροκυμάτων. Ξεκινάς πλένοντας μια μέτρια πατάτα. Αφήνεις την φλούδα ως έχει και με το μαχαίρι κόβεις λεπτές ροδέλες. Τοποθετείς τις ροδέλες σε αντικολλητικό χαρτί και έπειτα σε πιατέλα την μία δίπλα στην άλλη. Μια πατάτα είναι ίση με μία μερίδα πατάτες. Βάζεις αλάτι και αλείφεις με ελαιόλαδο. Τοποθετείς τα πατατάκια στον φούρνο σε δυνατή θερμοκρασία για ένα λεπτό, βγάζεις, δοκιμάζεις και συνεχίζεις με ψήσιμο του μισού λεπτού. 

To καλύτερο είναι πως αν θες να κάνεις τραγανές τις πατάτες που έφτιαξες στο τηγάνι και βγήκαν μαλακές, μπορείς να το πετύχεις ακριβώς με τον ίδιο τρόπο. 

Κυριακή Κανονίδου

Είμαι η Κυριακή Κανονίδου, δημοσιογράφος και συντάκτρια στο ενημερωτικό site news1.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *