Το γιαούρτι δένει αρμονικά με φρούτα και λαχανικά αλλά και με κρέας ή πατάτες. Η ήπια γεύση του μπορεί να αναδειχτεί από τα απαραίτητα μπαχαρικά και τις δύο μοναδικές συνταγές που σου προτείνουμε σήμερα.
Υλικά για τον πικάντικο ντιπ:
2 της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλιά κέτσαπ
2 κουταλιές γλυκιά πάπρικα
1/2 κουταλιά καυτερή σος
τσίλι και αλατοπίπερο.
Υλικά για το δροσερό ντιπ
2 της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1/2 ξύσμα λεμονιού
1 σκελίδα σκόρδο
φρέσκο θυμάρι, μαϊντανό και εστραγκόν
ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι